Lẩu Cháo Lòng Nấm Rơm

Nếu là tín đồ của món cháo lòng thì lẩu cháo lòng chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy hơn cả thỏa mãn. Lẩu cháo lòng được chế biến từ nước hầm xương nấu cùng gạo cho nhừ. Tuy nhiên, khác hơn so với món cháo thông thường ở chỗ món lẩu được cho thêm tiết, tạo màu nâu hấp dẫn cho nồi lẩu, còn các loại lòng non, gan, thịt dải, dồi… sau khi được làm sạch, ướp gia vị hoặc chần qua nước sôi sẽ được nhúng trực tiếp vào nồi lẩu cháo.